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商品説明
最上級の焼き上がりを実現
市販のグリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚鉄板となります。
保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることにより、本来の味を損なうことなく美味しく焼き上げます。
鉄板の厚みが熱を均等にいきわたらせ、焼き上がりもまったく違います。
また、歪み・反り・変形を抑え、繰り返しお使い頂けます。
使うほど鉄板に油が馴染み、焼き上がりも変化していきます。
極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程をお楽しみください。
極厚プレートはすべて国産材料、国内生産
初めての方でも扱いやすい黒皮鉄板を使用し、通常の鉄よりも錆びにくい表面となります。使うほど鉄板に油が馴染んでいきますので繰り返しお使い頂くことで焼き上がりが良くなっていきます。板の厚みは4.5mm、6mm、9mmをラインナップし、予算や用途に合わせてお選び頂けます。
全周曲げ加工・エッジ処理
熟練の加工技術と鉄職人による匠の技で、表側はもちろん、裏側まで全周バリ・エッジ処理を行っております。安全に楽しくお使い頂きたいという思いで職人が1点1点丁寧に心を込めて手仕上げをした鉄板は、見惚れるほどの美しい仕上がりです。鉄板のフチ部は、全周曲げ加工を行い調理中の油や汁等が漏れにくいよう設計しております。大切なコンロ、バーナーなどの油汚れ付着は掃除、メンテナンスが大変です。油が裏側に垂れないことでコンロ、バーナーなどの汚れが少なくなり、後片付けも楽になります。
炉ばた焼器 炙りや シリーズ専用設計
炙りや付属のユニットを取り外し、本商品の五徳をのせ替えるだけで極厚鉄板をご使用頂けます。コンロに合わせた鉄板サイズなので使い勝手抜群です。五徳は炙りや本体にある「じゃま棒」と呼ばれる突起部分の内側になるようセットしてください。
極厚鉄板専用五徳
極厚鉄板を購入すると、専用五徳が付属されます。五徳にある通気孔から熱を外部へ放出し、炙りや本体・ガスボンベが高温になりにくいよう設計しております。
炙りや2・炙りや・炙家W・炙家付属のユニットの上に極厚鉄板を直接のせると、炙りや本体・ガスボンベが高温となり過ぎる危険性があります。そのため、上部を塞いでしまうような鉄板でも安全にご使用頂けるよう、必ずユニットを取り外し専用五徳を取り付けてご使用ください。
上部を完全に塞ぐような状態で鉄板をのせてご使用できる商品販売を見受けられますが、熱の放出部が無く大変危険なのでご注意ください。
サポートハンドル【別売り】も使える取っ手付き
鉄板の持ち運びにも便利な一体型の取っ手付きとなります。鉄板と一体型になった取っ手は他にはないデザインと機能性を備えております。
重量のある鉄板を持ち運びしやすいよう両サイドには曲線的な取っ手が付き、加熱されたときは【別売り】のサポートハンドルをお使い頂くことで、炭の補充や他のコンロへの移動が可能です。
ご希望される方は鉄板と合わせてご落札いただくと同梱での出荷となります。
ZEOOR(ゼオール) サポートハンドルは2種類からお選びいただけます。
標準タイプ 【BQ10-01】
指への負担を軽減する ラバー付きタイプ 【BQ10-04】で検索!
仕様・規格
材質 : 黒皮鉄板
板厚 : 4.5mm
製品サイズ : 350×210×35mm
焼面サイズ : 260×170mm
重量 : 約2.3kg
付属品 : 五徳(鉄製)
対応製品 : イワタニ 炉ばた焼器 炙りやII 型番 CB-ABR-2
: イワタニ 炉ばた焼器 炙りや 型番 CB-ABR-1 / CB-RBT-J
: イワタニ 炉ばた大将 炙家W 型番 CB-RBT-W
: イワタニ 炉ばた大将 炙家 型番 CB-RBT-A
備考 : グリル本体は商品に含まれません。
※落札、お
注意事項
お取引方法について
落札後の連絡等は取引ナビとなりますが、ヤフオク!取引ナビ使い方ガイドより、こちらからのお礼等のご連絡は行なっておりません。
落札後は取引に必要な情報をお送りください。
取引に必要な情報を確認後、送料をご連絡させていただきます。
営業日について
土日祝日は休業となります。
長期休暇の場合は、自己紹介の欄にてご連絡させていただきます。
休業日の・メール対応、配送業務等は行っておりません。
翌営業日からのご対応となりますのでご了承ください。
商品について
コンロ本体は商品に含まれません。(グリルプレートのみの販売となります)
商品サイズ・寸法はすべてmm単位となります。
サイズ寸法は、±5~10mm程度の寸法誤差がありますのでご了承ください。
撮影、画像処理には十分注意しておりますが、撮影時の光の反射具合などにより色彩に違いがでますこと、また、お客様のPC環境等で画面の見え方など実物と若干違うことがあります。予めご了承下さい。
黒皮鉄板を使用しておりますが、素材の性質上、表面に色むら等ができる場合がございます。あらかじめご了承ください。(ご使用には問題ありません)
錆びには細心の注意をしておりますが、気候、配送中の環境等によって錆が発生することがあります。神経質に気になされるお客様は入札をお控えください。
※もし錆が発生していた場合は、ペーパー等に食用油を含ませ擦って頂ければ除去できます。
板厚・サイズ、ご使用方法によっては反り・歪みが出る場合もございます。
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